- Bột ướt: 120g bột mì, 30g bột chiên giòn, 50g bột ngô, 5g bột tỏi, 3g bột nghệ, 2g muối. Dùng 200-230ml nước khuấy cho đều để hỗ hợp bột sền sệt không đặc hay lỏng quá. - Bột khô: 150g bột mì ...
- Rửa sạch thịt vịt với nước muối loãng, xát gừng hoặc rượu trắng để khử mùi hôi, rửa lại, để ráo. Chặt miếng vừa ăn. - Trộn đều thịt vịt với hành, tỏi băm nhỏ, sả, đường, nước mắm ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results