Theo quan niệm dân gian, gà trống ta tơ là lựa chọn phù hợp nhất để dâng cúng ông Táo. Khi chọn gà, bạn nên lưu ý những đặc điểm sau: - Gà khỏe mạnh: Gà nhanh nhẹn, mắt sáng, mào đỏ tươi, lông mượt và ...
Dưới đây là cách làm nước chấm gà luộc ngon, giúp món ăn quen thuộc trong bữa cơm, mâm cỗ dịp giỗ chạp, lễ Tết của nhiều gia ...
Luộc gà theo cách dưới đây, đảm bảo gà sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt, thơm ngon như ngoài hàng. Cách luộc gà để có màu vàng đẹp mắt Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình.
Gần đây, một video hướng dẫn luộc thịt lợn theo phong cách tối giản của một người vợ Việt có chồng Hàn đã tạo nên một cơn sốt lớn trên mạng xã hội. Điều đặc biệt là phương pháp này ...
Nhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt. Không phải ai cũng có điều kiện để ...
Có nhiều cách luộc gà không cần nước mà vẫn giúρ món gà luộc của nhà bạn đậm vị. Nhưng với cách luộc đặc biệt này hẳn nhiều chị em chưa biết. Đó chính là cách luộc gà bằng tỏi. Cách luộc ...
Sau khi rửa sơ tôm dưới vòi nước chảy, dùng tăm hoặc dao nhỏ nhẹ nhàng lấy chỉ lưng rồi rửa lại lần nữa cho sạch. Với tôm ...
Luộc thịt tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách dễ bị khô bã, xỉn màu, kém vị. Miếng thịt luộc ngon cần đạt độ mềm, giữ vị ...
Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện "trình" nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm 2 loại gia vị nhà nào cũng có này để món tôm luộc thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn cách luộc tôm khác. Tôm luộc rất ...