Xôi đậu xanh dẻo thơm là món ăn sáng tiện dụng, được nhiều người ưa thích. Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện khá dễ dàng. Bạn hãy thử để làm xôi đậu xanh cho gia đình thưởng thức nhé.

Trong mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món xôi. Món xôi mang ý nghĩa may mắn và bình an, tượng trưng cho sự đoàn viên trong dịp Tết Nguyên đán. Bên cạnh bánh chưng, bánh tét thì xôi nếp cũng là một ...

1. Nguyên liệu nấu xôi đậu đen 2. Cách nấu xôi đậu đen ngon 3. Một số lưu ý khi nấu và bảo quản xôi đậu đen Bước 1: Đem đậu đen và gạo nếp vo sạch rồi ngâm gạo và đậu đen qua đêm hoặc ngâm ...

Nấu xôi tưởng rất đơn giản nhưng để có thành phẩm xôi bóng đẹp, căng tròn, để lâu vẫn mềm thì không phải ai cũng biết. Hạt gạo trong ẩm thực Việt được ví là ''hạt ngọc'' chắt chiu hương ...

Ngâm đậu xanh và hạt sen trong nước muối pha loãng tầm 2-3 tiếng rồi đem vo sạch, để ráo nước. Tiếp đó, hấp đậu xanh trong xửng hấp tầm 25 phút, còn hạt sen thì đem luộc khoảng 20 phút. Sau đó, vớt ...

Đóng khuôn nhẹ tay, không nén chặt để xôi không bị bết. Nếu cúng ông Công ông Táo, bạn có thể đóng xôi hình cá chép cho đẹp ...

Xôi là món không thể thiếu trên mâm cúng mùng 1 tháng Chạp, nếu nắm vững bí quyết chọn gạo, ngâm nếp và hấp xôi đúng cách sẽ ...