Coxa de frango, laranja-baía, geleia de laranja, alho com casca, alecrim, sal e pimenta-do-reino. Preaqueça o forno a 200 °C. Lave e seque bem as laranjas, os dentes de alho com casca e o alecrim.

Em uma assadeira grande, distribua os legumes e, por cima, coloque o tofu marinado com o restante do molho da tigela. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 a 35 minutos, mexendo na metade do tempo ...

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