Prepará esta receta tradicional de crema moka, el clásico de la pastelería con textura suave y sabor irresistible.
La pastelería casera puede adquirir un toque de distinción y profesionalidad si utilizamos elementos como la trufa para ...
En el Campamento de Verano, Vero Castagno explica cómo preparar flores de crema de mantequilla para decorar tus pasteles y lograr que luzcan como si lo hiciera un profesional.
Descubre tres técnicas para decorar pasteles con un ganache de chocolate saludable en este episodio de ‘Postres Saludables’. En este video de Postres Saludables, la chef chocolatier y pastelera Jenny ...
Para los que disfrutan de decorar los pasteles y consentir a los más golosos ¡querrán ver esta receta! Es muy fácil y podrás resolverla con solo 3 ingredientes. Para lograr un sabor y color bien ...
En el vasto universo de la repostería, existen creaciones que trascienden la mera técnica para convertirse en un eco de ...
Cuando quiero rellenar un bizcocho, no me suelo complicar mucho, y casi siempre lo relleno de trufa o nata. Pero, en ocasiones especiales, como la Navidad, siempre hago una excepción. Hoy te traigo la ...