Ege’nin incisi İzmir, turistik mekanları ile olduğu kadar mutfağıyla da ünlüdür. Deniz mahsulleri, sebze yemekleri ve zeytinyağlıları ile oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Bu yönüyle sebzelerin baskın ...

İzmir, Ege Bölgesinde yer alan ve denize kıyısı olan Türkiye'nin önemli sanayi şehirlerinden biridir. Yurt içinden ve yurt dışından gelen turistler İzmir'i gezmek ve tatil amaçlı gitmek için sıklıkla ...

Tarihi boyunca değişik kültürleri bir araya getiren İzmir'de, unutulmaya yüz tutan zengin mutfak kültürü, bir grup kentli girişimcinin çabalarıyla yeniden hayata kazanmaya çalışıyor. Tarih ...

Bir yemek kültür yazarı olarak İzmir’in ve Ege Bölgesi’nin yemeklerini çok iyi bilmediğim için hep biraz utanırım. Aslında yörede ne tür yemekler yapıldığını, hatta Ege adalarının Rum mutfağını bile ...

Şef Rıfat Yurttaş, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin pastacı çıraklığı kursundan mezun olan işitme engelli kursiyerlerle bir ...

İzmir Çin Konsolosluğu ev sahipliğinde Çin kültürünün tanıtılması amacı ile "Lezzetli Çin Yemekleri Gecesi" düzenlendi. Çin'in ünlü aşçıları tarafından yapılan yemeklerin ikram edildiği gecede Çin ...

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin pastacı çıraklığı kursundan mezun olan işitme engelli kursiyerler, ünlü şef Rıfat Yurttaş ile ...

Türk Kızılay'ı İzmir Şubesi ramazan ayı iftar yemeği verilecek. Kızılay Şubesinden yapılan açıklamaya göre, İzmir Türk Kızılay'ı Şubesi ve İzmir Denetimli Serbestlik Müdürlüğü gönüllü personeli ...