Kohlrabi ist ein gesundes und leckeres Sommergemüse. Damit du davon auch im Winter noch etwas hast, kannst du Kohlrabi ...

Kohlrabi enthält nicht nur zahlreiche Vitamine und Nährstoffe, sondern kann auch auf vielfältige Art und Weise in der Küche verwendet werden: Die Knolle macht sich hervorragend als roher Snack zum ...

Grundsätzlich kann man Kohlrabi roh einfrieren. Am besten schneiden Sie die gewaschene und geschälte Knolle dafür klein, geben die Stücke in einen Gefrierbehälter und stellen diesen ins Gefrierfach.

Die richtige Lagerung von Kohlrabi ist wichtig, um die Haltbarkeit zu verlängern und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Tipps, wie Sie das Kohlgemüse optimal aufbewahren. Kohlrabi hat in ...