Ce savoureux quatre-quarts se déguste aussi bien au dessert qu’au gouter. Découvrez comment il se prépare dans cette recette. ½ sachet de sel Préparation: 1. Faites chauffer votre four à 180°. 2.

Un quatre-quarts aux fruits, ça vous dit ? Moelleux, simple et gourmand, le quatre-quarts aux pommes est parfait pour une pause sucrée. Facile à préparer, il embaume la cuisine et régale petits et ...

Râpez le zeste du citron, ajoutez-le au beurre et au sucre. Battez jusqu'à ce que le mélange soit en crème. Ajoutez-lui les jaunes, un à un, en les faisant absorber chaque fois, puis la farine tamisée ...

Grand classique du goûter, le quatre-quarts se réinvente avec des pruneaux, selon une recette de Valentin Belbes, pruniculteur dans le Lot-et-Garonne de père en fils.

La cheffe étoilée Adeline Grattard parfume son quatre-quarts de miel, vanille et combava, et le coiffe d’un glaçage au citron et à l’huile d’olive. Préparation 15min Repos - Cuisson 30min Merci. Votre ...

Un gâteau basique, à décliner à chaque saison.

2. Rapez les zestes du citron. 3. Dans un saladier fouettez ensemble les yaourts et le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse aérée et mousseuse. 4. Incorporez les oeufs un à un. Ajoutez les zestes de ...

Crème fleurette d'un poids égal à celui des blancs d’œufs Caramel au beurre salé (le Salidou) d'un poids égal à celui des blancs d’œufs Fruits rouges de saison d'un poids égal à celui des blancs ...

Durant les vacances de la Toussaint, il peut parfois être compliqué d’occuper les enfants. Même ceux qui ont la chance de partir en vacances peuvent être confrontés à des après-midi pluvieux. Trouver ...

Impossible de faire plus simple… et plus irrésistible. Le quatre-quarts breton, c’est la magie des proportions parfaites : autant d’œufs que de beurre, de sucre et de farine. Résultat ? Une mie serrée ...

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler au fouet les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu. Ajouter une pincée de sel et le beurre fondu et bien ...