Os empresários do Douro quiseram inovar nesta quadra natalícia e apresentaram novas receitas de bolos-reis, com vinho do Porto, maçã ou até sem açúcar, para atraírem novos clientes e promoverem os ...

Para Sérgio Nunes, Sócio-Gerente da Pastelaria Versailles, “O Bolo-Rei e o Bolo-Rainha são dois clássicos da nossa pastelaria ...

A atividade destina-se a amadores e profissionais que queiram aperfeiçoar as técnicas para conseguir fazer Bolo Rei e Bolo Escangalhado em casa.

O segredo está na técnica: bater os ovos com o açúcar até incorporar bastante ar cria uma base estável e leve Fazer bolos para festas pode parecer simples, mas quem trabalha na confeitaria sabe que o ...