¡Del cerdo, hasta los andares! Desde luego el refranero popular español es amplísimo, pero a su vez, con algunos de ellos como por ejemplo el citado anteriormente, no puedo estar más de acuerdo. La ...

¡Desde las patas hasta la cabeza! El cerdo ofrece gran sabor y valor nutrimental. “No hay proteína animal más versátil. Con cerdo se puede hacer de todo: las manitas son perfectas para carpaccios, la ...

Hay un plato que sin dudas merece un reconocimiento especial y es valorado en todo el mundo por su incomparable sabor. Se trata de la bondiola de cerdo con salsa de ciruela, una receta exquisita y ...

La carne picada es uno de esos ingredientes que casi siempre solucionan una comida sin demasiadas complicaciones. Sirve para ...

Prepara unas carrilleras de cerdo al estilo tradicional de la abuela, tiernas y llenas de sabor. Una receta casera que ...

El lomo de cerdo es uno de los cortes más apreciados en la gastronomía colombiana por su suavidad y versatilidad en la cocina. Estas recetas exploran diferentes formas de prepararlo, desde opciones ...

Los que disfrutan de la buena cocina y con frecuencia cocinan una que otra carne al horno, no deberían desaprovechar la oportunidad de hacer esta receta de bondiola de cerdo braseada, que sale para ...

La carne de cerdo es versátil, sabrosa y muy agradecida para preparaciones rápidas. A continuación, te compartiré cinco recetas fáciles y rápidas con carne de cerdo, ideales para el almuerzo o la cena ...

Al menos en la Ciudad de México, el rey de los tamales es el verde. La salsa verde combina perfectamente con la masa de maíz, además, es versátil, pues lo mismo se puede hacer con cerdo que con pollo.