Savourez un filet de flétan au vin blanc, un plat familial aux saveurs raffinées. Prêt en moins d'une heure, il s'accompagne idéalement d'un riz créole. Cette recette facile à préparer ravira vos ...

La cuisson en papillote a de nombreux avantages. Elle permet tout d'abord une cuisson rapide et surtout très simple. Elle permet également une cuisson saine, avec très peu de matières grasses tout en ...

Préchauffez le four à 200°/th. 6-7. Portez un grand volume d’eau à ébullition, puis faites une entaille en forme de croix sur la base de chaque tomate et plongez-les dans l’eau bouillante 1 mn, puis ...

Ce mardi 21 juillet 2026, savourez un menu équilibré avec nos 6 recettes pour contrer la malbouffe. Découvrez une terrine de saumon aux courgettes en entrée, suivi de raviolis au bœuf ou filet de ...

Allumez le four à 180 °C (th . 6). Rincez les rattes. Rangez-les dans un grand plat, parsemez de noisettes de beurre et glissez au four. Laissez cuire 20 mn environ, jusqu’à ce que les pommes de terre ...

1 concombre • 250 g de filets de flétan • 1 bouquet aneth • 2 sachets de gelée au madère • 4 tranches de saumon fumé • 1 sachet de court-bouillon aux légumes Préparez la gelée au madère selon le mode ...

Réalisez un flétan au four, un plat familial aux saveurs méditerranéennes. Parfait pour un repas convivial, il peut se préparer à l'avance et se réchauffer. Servez-le avec du riz ou une salade verte.