À la viande, aux légumes, végétarienne... Il existe une multitude de soupes dans le monde. En effet, chacun y va de sa propre ...

La soupe harira est une spécialité marocaine qui se cuisine beaucoup lors du Ramadan, mais pas que ! Savoureuse et conviviale, elle se déguste tout au long de l'année et préférence en famille. Si ...

Si pour vous la cuisine rime avec partage et gourmandise, ce poulet aux olives devrait vous enchanter. Ce plat national du Maroc est un choix de prédilection quand on reçoit du monde à la maison. Si ...

Lancé en 2017 pour lutter contre la radicalisation, le programme Moussalaha semble porter ses fruits. Rencontre avec Abdellah El Youssoufi et Mohammed Damir, deux Marocains qui en ont bénéficié. À ...

Ode à la cuisine des “yemmas” (les mères au Maroc), le nouveau livre de recettes d'Abdel Alaoui compile 100 spécialités marocaines. Au programme? Un couscous de poulet au citron confit, une crème de ...

Chaque fois qu’il se rend dans une capitale au sud du Sahara, M6 fait ce qu’aucun chef d’État n’ose ou ne souhaite faire. Il emprunte un véhicule, s’installe parfois au volant et sillonne les ...

Aujourd’hui, on fait escale au Maroc pour découvrir cette gastronomie qui nous fascine tant. On vous emmène découvrir 5 recettes pour se mettre à la cuisine marocaine. Le citron confit est très ...

Ode à la cuisine des “yemmas” (les mères au Maroc), le nouveau livre de recettes d'Abdel Alaoui compile 100 spécialités marocaines. Au programme? Un couscous de poulet au citron confit, une crème de ...