Pocos platillos tienen una personalidad tan avasalladora como el sancocho, una sopa espesa y muy apetitosa cuyo origen se lo pelean Colombia, Puerto Rico, Panamá y República Dominicana, entre otros ...
El Sancocho de Costilla Colombiano es uno de los platos más emblemáticos y reconfortantes de la gastronomía colombiana. Esta sopa deliciosa, llena de sabor, combina costilla de res tierna con papas, ...