La courge spaghetti est reconnaissable par sa forme ovale, sa peau jaune pâle et sa chair qui se détache comme des spaghettis. Voici tout ce qu'il faut savoir pour la cuire correctement. Grosses, ...

Potiron, citrouille, butternut : 30 recettes healthy et légères pour profiter de la saison des courges Pour cuire votre courge spaghetti, vous avez plusieurs options, et elles sont toutes très simples ...

Découpez votre courge spaghetti en deux, puis ôtez les graines. Sur une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez déposé deux feuilles de papier cuisson, déposez vos demi-courges. Arrosez-les avec de ...

Au marché ou à l’épicerie, vous reconnaîtrez la courge spaghetti par sa couleur jaune et sa forme allongée. Profitez de la saison de la courge pour aller cueillir vous-même cette cucurbitacée dans des ...

« Auriez-vous des recettes à me proposer pour cuisiner la courge spaghetti ? Combien de temps ce fruit-légume peut-il se conserver ? » La courge spaghetti appartient à l’espèce Cucurbita pepo « ...

Plongez le chou 3 mn dans une casserole d’eau bouillante salée. Égouttez-le, séchez-le, émincez-le finement et réservez. Plongez les spaghetti dans une autre casserole d’eau bouillante salée, laissez ...

Faites cuire les spaghetti dans 4 litres d'eau bouillante salée, avec la cuillerée d'huile d'arachide pour éviter que les pâtes ne collent. Maintenez l'ébullition 10 à 12 minutes, goûtez pour juger de ...