Bouillabaisse: Skär fänkålen, selleristjälkarna, schalottenlöken och morötterna i mindre bitar. Krossa vitlöken med en kniv. Dela de hela tomaterna. Skär bort det vita från apelsinskalet och dela ...

Smaksatta oljor kan man steka i eller så kan man t.ex. smaksätta salladsdressingar med dem. Koka upp oljan tillsammans med vitlöksklyftorna ca 10 minuter. Töm den heta oljan i en skål tillsammans med ...

Jag älskar tofu och såklart även friterad! Olika typer av tofu som söt tofupudding, bräserad, stinky tofu och just friterad är väldigt populär streetfood i Taiwan. Bäst för denna rätt är att använda ...