3.7kg bí đao, 200g đường trắng, 230g mạch nha, 40g bơ lạt, 300g bột mì, 210g nước đường bánh nướng, 8g nước tro tàu, 50g dầu ngô, 1 lòng đỏ trứng. Bước 1: Với món bánh Trung thu này chúng ta không sử ...

Mỗi mùa Trung thu đến gần, cộng đồng mạng lại xôn xao với những biến tấu đầy bất ngờ của chiếc bánh trung thu truyền thống. Chiếc “ bánh dẻo thị phi ” đang khiến cộng đồng bàn tán không ngớt ...

Chỉ với vài loại quả quen thuộc và cách sắp xếp tinh tế, các gia đình Việt hoàn toàn có thể bày biện mâm ngũ quả Trung thu vừa đơn giản, vừa đẹp mắt mà vẫn giữ trọn nét truyền thống. Ngoài bánh ...

Mỗi dịp Tết Trung thu, thị trường bánh trung thu lại trở thành “điểm nóng” với vô vàn mẫu mã, hương vị từ truyền thống đến hiện đại. Trung thu 2025, thị trường bánh sôi động với hàng loạt xu ...

Bánh Trung thu ở Trung Quốc đã có lịch sử hơn 3.000 năm, từ triều đại Thương và Chu, nay đa dạng về mẫu mã với 3 loại phổ biến nhất. Lịch sử bánh Trung thu của Trung Quốc gắn liền với truyền ...

Cho hỗn hợp đậu đã xay vào chảo, thêm nước đường (hoặc mạch nha) vào và sên đến khi nhân đặc quánh, không dính chảo. Chia nhân thành từng viên tròn, mỗi viên khoảng 18g. Khoai từ gọt vỏ, cắt khúc.

1. Nguyên liệu làm bánh Trung thu nướng thập cẩm 2. Cách làm bánh Trung thu bằng nồi chiên không dầu 3. Lưu ý khi làm bánh Trung thu nướng Vì làm tại nhà nên bạn có thể mua sẵn các nguyên liệu làm ...

Bánh trung thu nhân đậu xanh Lava trứng chảy không cần lò nướng, vị ngọt thanh mát, ai ăn cũng thích mê. Bánh trung thu loại này không những ngon mà còn rất đẹp. Điểm đặc biệt của loại bánh này là ...