Nước dùng được nấu từ rau củ và nấm nên có vị ngọt tự nhiên, trong trẻo nhưng vẫn đậm đà. Để làm được điều này, bạn không được bỏ qua mẹo này!
North Beach is the last neighborhood anyone would expect to find most interesting bowl of Vietnamese soup in the city, but guess what, that’s exactly where it is. My Canh, between Grant Avenue and ...
Nhiều người không ngờ sự kết hợp từ bánh phồng tôm, cơm nguội, bánh tráng lại có thể tạo ra một món bánh canh độc lạ và ngon đến vậy. Món bánh này ngon và lạ mắt. Đặng Văn Việt (Hà Nội) là ...
Bánh canh là một món ăn quen thuộc ở Việt Nam, có nguồn gốc từ Nam Bộ, sau này đã phổ biến ở khắp nơi. Bánh canh gồm có nước lèo được nấu từ các nguyên liệu như tôm, cá, giò heo, cua, ghẹ..
Từng thưởng thức hủ tiếu và cơm tấm nhưng vị khách Nhật Bản thừa nhận bánh canh cua là ngon nhất trong số các món anh từng ăn ở TPHCM. Papaken (SN 1989) là nhà sáng tạo nội dung người Nhật Bản, sống ...
Nước dùng là nước hầm xương và nước luộc tôm. Ngày nay nhiều nơi có thêm thịt cua, thịt nạc băm, gạch cua. Người ta nói rằng, bánh canh làng Nam Phổ ngon là nhờ nước dùng nấu bằng tôm, cua được đánh ...
Ẩn mình trong khu chợ Bình Tây nhộn nhịp, quán bánh canh cua Châu Loan đã trở thành một địa chỉ quen thuộc với người dân Chợ Lớn suốt mấy chục năm qua. Quán bánh canh cua Châu Loan nằm sâu trong lòng ...