Chuẩn bị: 1 củ su hào, 1/2 củ cà rốt, 50g thịt băm, hành khô, hành lá, rau mùi, muối, dầu ăn. Phi thơm hành khô, cho su hào, ...

Rửa sạch ngan, nhặt lông còn sót. Khử mùi bằng giấm + muối, hoặc rượu trắng + gừng giã + chút muối/chanh. Chà sát hỗn hợp khử ...

Trong nhiều gia đình Việt hiện nay, khi chuẩn bị mâm cơm cúng, không ít người tuyệt đối tránh việc nếm thử món ăn. Quan niệm ...

Mâm cơm người Việt thủa xưa có món gì, một bữa ăn của ông vua nhà Nguyễn có 800 người hầu kẻ hạ? Người Việt ăn uống đa dạng, đủ món, có những món đơn sơ, nhưng cũng có những món ăn cầu kỳ. Từ thôn dã ...

Loại quả này từ lâu đã được mệnh danh là quả từ thiên đường trong y học cổ truyền. Không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, nó còn là một vị thuốc quý với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, bổ chẳng kém nhâ ...

Tưởng mình bị rối loạn kinh nguyệt nên nước tiểu màu nâu đỏ kèm đau bụng, cô gái trẻ sững sờ nhận tin hỏng cả 2 quả thận ở ...

Từ đầu năm học, chị Yến Nhi quyết định tự chuẩn bị bữa trưa mang theo cho con gái lớn Cà Rem. Ban đầu, chính chị cũng e ngại.

Thay vì phục vụ khách tô phở nóng quen thuộc, đầu bếp Michelin Peter Cường Franklin biến các nguyên liệu trong món phở thành ...

Đi chợ Tết không phải là mua càng nhiều càng tốt, mà là mua đúng thứ cần mua. Có những món ngày thường ăn rất ổn, nhưng đặt ...

Vợ bị nhận xét 'phụ nữ mà không biết nấu ăn thì chồng con khổ', còn tôi cũng bị chê 'đàn ông mà bóng đèn hỏng cũng phải gọi ...

Buổi khai mạc Tư vấn mùa thi 2026 do Báo Thanh Niên tổ chức tại Trường ĐH Đồng Nai (tỉnh Đồng Nai) sáng nay (24.1) không chỉ ...

Tết thường được ví là mùa của sum vầy, nhưng với nhiều chị em, đó lại là mùa của những lo toan bếp núc không tên. Làm thế nào ...