Resuinsa renueva el certificado OEKO-TEX® Standard 100 Recycled y refuerza su apuesta por el textil hotelero sostenible. Más trazabilidad, circularidad y confort para hoteles comprometidos con la sost ...
Nueva apertura en Madrid: Chic by Rosi La Loca ofrece un concepto inmersivo, cocina premiada y coctelería de autor en el corazón del Barrio de las Letras.
haddock lanza los primeros agentes de IA para restauración: automatización del back-office, reducción del 90% de tareas administrativas y nueva era en la gestión horeca.
Mongibello Ibiza sube a 5 estrellas y refuerza su posición como hotel lifestyle de referencia en la isla con nuevos servicios, experiencias y diseño mediterráneo.
Actualizaciones de software en iCombi, iVario e iHexagon: mejoras, seguridad y nueva app RATIONAL Updater para cocinas con o sin conexión.
Sushita aterriza en Málaga: primera apertura del grupo fuera de Madrid con el nuevo Sushita Chinitas
El Grupo Sushita abre Sushita Chinitas en Málaga, su primer restaurante fuera de Madrid, con cocina japo fusión, coctelería creativa y tienda Eugenia&Sushita.
CHgroup refuerza su fortaleza en cocinas profesionales, proyectando 40M€ de facturación gracias a la diversificación en hostelería, hospitales, hoteles, colectividades y transporte ferroviario.
Eurofred impulsa la eficiencia y rentabilidad de hoteles y restaurantes mediante monitorización digital de climatización y gestión de Certificados de Ahorro Energético (CAEs), reduciendo costes y mejo ...
Borboleta, el restaurante de Oporto, aumentó un 10 % sus clientes locales gracias al marketing de influencers segmentado, conectando con creadores gastronómicos que amplificaron su visibilidad y reser ...
Veritas Food Service prevé un crecimiento del 15% en 2025, impulsado por la demanda de alimentos ecológicos en colectividades, colegios, hospitales y el canal HORECA, reforzando su presencia con una n ...
Celebra el Día Mundial de la Ensaladilla con Peio Cruz: descubre por qué la ensaladilla rusa es un plato icónico de la cocina española, versátil, rentable y presente en 7 de cada 10 cartas de restaura ...
7 de cada 10 consumidores mantiene o aumenta su consumo fuera del hogar. Café, aperitivo y tardeo impulsan oportunidades en bares y restaurantes.
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