Resuinsa renueva el certificado OEKO-TEX® Standard 100 Recycled y refuerza su apuesta por el textil hotelero sostenible. Más trazabilidad, circularidad y confort para hoteles comprometidos con la sost ...
Nueva apertura en Madrid: Chic by Rosi La Loca ofrece un concepto inmersivo, cocina premiada y coctelería de autor en el corazón del Barrio de las Letras.
haddock lanza los primeros agentes de IA para restauración: automatización del back-office, reducción del 90% de tareas administrativas y nueva era en la gestión horeca.
Mongibello Ibiza sube a 5 estrellas y refuerza su posición como hotel lifestyle de referencia en la isla con nuevos servicios, experiencias y diseño mediterráneo.
Actualizaciones de software en iCombi, iVario e iHexagon: mejoras, seguridad y nueva app RATIONAL Updater para cocinas con o sin conexión.
El Grupo Sushita abre Sushita Chinitas en Málaga, su primer restaurante fuera de Madrid, con cocina japo fusión, coctelería creativa y tienda Eugenia&Sushita.
CHgroup refuerza su fortaleza en cocinas profesionales, proyectando 40M€ de facturación gracias a la diversificación en hostelería, hospitales, hoteles, colectividades y transporte ferroviario.
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Borboleta, el restaurante de Oporto, aumentó un 10 % sus clientes locales gracias al marketing de influencers segmentado, conectando con creadores gastronómicos que amplificaron su visibilidad y reser ...
Veritas Food Service prevé un crecimiento del 15% en 2025, impulsado por la demanda de alimentos ecológicos en colectividades, colegios, hospitales y el canal HORECA, reforzando su presencia con una n ...
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7 de cada 10 consumidores mantiene o aumenta su consumo fuera del hogar. Café, aperitivo y tardeo impulsan oportunidades en bares y restaurantes.