Marmelada caseira tradicional, firme e brilhante, com aroma irresistível a outono. Aprende a fazer este doce de marmelo passo ...
Cogumelos, fogo e grandes vinhos juntam-se na adega Taboadella para o festival The Mushroom Edit, com colheita, chefs ...
Um Bolo de Mel da Madeira rico, aromático e cheio de tradição, perfeito para perfumar a casa e surpreender à mesa.
Se há algo que todos concordamos é que cozinhar pode ser relaxante — até olharmos à volta e vermos o caos que ficou. Panelas sujas, bancadas salpicadas e aquele monte de utensílios que parece ...
Poucas coisas são tão reconfortantes como um bom peixe frito, dourado e crocante por fora, macio e suculento por dentro. É aquele prato que perfuma a cozinha, desperta o apetite e traz à mesa um sabor ...
Há receitas que sabem a infância, a memórias doces e ao calor das cozinhas portuguesas nas vésperas de Natal. As filhoses à moda antiga são uma dessas delícias que nunca perdem o encanto. Douradas, ...
A Bebinca é uma das mais antigas e apreciadas sobremesas de Goa, herança viva da ligação histórica entre Portugal e o Oriente. Este doce, de textura cremosa e sabor envolvente, combina o melhor das ...
Os pastéis de Vouzela são um dos segredos mais deliciosos e bem guardados da Beira Alta. A sua massa é tão fina e delicada que parece tecida com fios de seda, e o recheio cremoso de ovos-moles ...
Nada diz outono como o cheiro das castanhas assadas a encher a casa. A sua casca estaladiça e o interior quente e cremoso tornam este petisco uma verdadeira tradição portuguesa. Assar castanhas é ...
Poucos doces são tão delicados quanto o Molotof. Com a sua textura leve como uma nuvem e o brilho dourado do caramelo, este pudim de claras exige atenção, paciência e um pouco de ciência. E se já ...
Poucas coisas trazem tanto conforto como o aroma doce e quente dos marmelos a assar no forno. O seu perfume espalha-se pela casa, lembrando tardes frias e aconchegantes, com sabores que aquecem a alma ...
Há sobremesas que encantam à primeira colher, e o molotof é uma delas. Leve, delicado e com aquele brilho dourado do caramelo a escorrer suavemente pelas laterais, este doce conquista não só pelo ...