Essa receita foi um verdadeiro pesadelo na cozinha! Um desastre que eu nunca mais vou tentar repetir. #PesadeloNaCozinha ...

Não se evolui sem se conhecer a história. Nos livros de culto da gastronomia portuguesa está a tradição que inspira ...

Esses bolos são reconhecidos como patrimônios culturais e imateriais do estado. Economia do açúcar marcou a história de ...

Se uma paella só já é muito bom, cinco então, nem dá pra imaginar a farra gastronômica que é. Quer dizer, não dava, porque a ...

Aprenda a fazer um delicioso caldo verde para vender com essa receita simples e rentável. Ideal para quem quer ganhar dinheiro na cozinha! #CaldoVerde #ReceitaSimples #GastronomiaRentável #CozinhaDeSu ...

A cozinha popular portuguesa corre o risco de desaparecer? O que podem as tascas ensinar à alta cozinha? Chef dos ...

Novo restaurante “5 Sentidos” junta produtos e tradições de Melgaço, resgatando confeções no fogo e produtos endógenos alinhados com abordagens contemporâneas. Álvaro Costa, antigo chef da equipa A do ...

Prato de conforto, habitual nos meses frios, junta na mesma travessa as melhores carnes e enchidos de produção nacional.

O verão já lá vai, mas as saladas podem continuar a fazer parte das suas sugestões. Sugerimos três receitas bem simples para este outono, uma da abóbora, outra de curgete e mais uma com salmão.

Nos campos, o Cozido de grão, preparado em panelas de barro, só muito esporadicamente integrava carne de porco. Hoje, a ...

Seja no Alentejo ou no norte do país, a tradição e a boa comida fazem parte do menus destes espaços com alma lusa ...

Atualmente têm cinco sabores disponíveis: o Original, que combina manteiga noisette, avelãs e chocolate belga, com uma pitada ...