Benedetta Rossi on Instagram: "PARMIGIANA DI MELANZANE DA BUFFET Prepariamo la parmigiana di melanzane interamente cotta al forno senza frittura. Un piatto tradizionale al sugo di pomodoro e formaggio. Invece della classica teglia usiamo uno stampo per muffin per ottenere delle piccole porzioni. . ----- INGREDIENTI ----- . 2 melanzane grandi 500 g di sugo al pomodoro 100 g di mozzarella a cubetti 30 g di formaggio grana grattugiato Olio e sale q.b. basilico . ----- PROCEDIMENTO ----- . Tagliamo
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Sformato di riso alla parmigiana - Fatto in casa da Benedetta
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Melanzane ripiene alla parmigiana 😊 Si preparano con pochi ingredienti, sono comode da fare in anticipo e sono buonissime anche il giorno dopo 😘 Vai alla ricetta 👉 https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/melanzane-ripiene-alla-parmigiana/ | Fatto in casa da Benedetta
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Benedetta Rossi on Instagram: "MELANZANE RIPIENE ALLA PARMIGIANA Si preparano con pochi ingredienti, sono comode da fare in anticipo e sono buonissime anche il giorno dopo 😊 INGREDIENTI 3 melanzane 1 spicchio d’aglio 500g di passata di pomodoro 300g di mozzarella per pizza a fette 50g di formaggio grattugiato Basilico fresco Olio d’oliva Sale fino PROCEDIMENTO Per prima cosa tagliamo le melanzane a metà nel senso della lunghezza. Con un coltellino scaviamo la polpa, lasciando circa 1 cm dal bor
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