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Erfrischende Erdbeer-Raffaello Torte 🍓🥥😍 👉 Zutaten (26 cm Springform) Für den Blitzboden: 2 Eier 2 EL lauwarmes Wasser 80 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 80 g Mehl 5 g Backpulver Für die Raffaellocreme: 300 g Mascarpone 70 g Zucker 160 g Cocos Cream @kikiskitchen_shop (schmeckt 1:1 wie das Innere von Raffaello 🥥) 1 TL Vanilleextrakt 500 g Schlagsahne 3 Päckchen (= 6 TL) Sahnefest Außerdem: 200 g Erdbeeren Für die Deko: 3-4 Erdbeeren, geviertelt 5 Raffaellokugeln 2 EL Kokoschips oder -raspeln 1
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Hier ist das perfekte Rezept für einen himmlischen Erdbeer-Raffaello®-Traum! 🍓✨ Zutaten: Erdbeerpüree: 400 g Erdbeeren 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 EL Zitronensaft Raffaello®-Creme: 150 g Raffaello® 100 g kalte Schlagsahne 300 ml kalte Milch 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Weiße Schokolade Zum Verzieren: einige Minzeblätter oder Zitronenverbene Zubereitung: 1️⃣ Erdbeerpüree zubereiten: Erdbeeren vorsichtig waschen, etwa 6 davon für die Deko halbieren und beiseitelegen. Restliche Erdbeere
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