Acides gras saturés = danger ? On t’a appris à les éviter à tout prix. Mais en réalité, le problème n’est pas leur présence… c’est l’excès. Les acides gras saturés ne sont pas à bannir, ils sont à limiter. Comme tout en nutrition, c’est le dosage, le contexte et la qualité qui font la différence. Supprimer complètement un nutriment ≠ manger mieux. Comprendre ce que tu manges, oui. Abonne toi pour de conseils LARGE 🦍✅
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