83K views · 6K reactions | Me vine a la tienda a comprar masa de maíz recién molido para a ser tamales  | Delia Gonzalez | Facebook
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💥 INGREDIENTES 43 TAMALES💥 LA MASA 1 Paquete de Harina de Maíz para Tamales 1kilo 800 grs 11 o 12 Tzs de caldo de pollo 2litros 750 ml aprox 3 tzs de Manteca de Cerdo líquida 1 cda de Sal al gusto 3 cdas grandes de adobo de chile Rojo EL ADOBO ROJO 20 Chiles Guajillos desvenados 8 chiles puya 2 chiles Anchos 1 cda de Sal al gusto 1/2 cda de pimienta Negra molida 2 clavos de olor 2 dientes de ajo 1/4 de Cebolla 1 pisca de comino y orégano seco 1 litro y medio de agua. LA CARNE 1 Kilo de pechuga
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